海淀區分公司開展了“匠心巧手做月餅 喜迎中秋情更濃”月餅DIY制作活動

　　9月14日在中秋佳節來臨之際，為弘揚中國傳統文化，傳承中華傳統習俗，豐富職工的文化生活，增添節日的喜慶氛圍，海淀區分公司開展了“匠心巧手做月餅 喜迎中秋情更濃”月餅DIY制作活動。

　　活動開始，老師首先向大家講解了中秋節的歷史由來，隨后開始為大家詳細講解了冰皮月餅的制作方法，從原材料的配比、和面、包餡到如何使用模具等，每一步都講解得細致入微，并進行了生動形象的示范，確保大家都能掌握制作冰皮月餅的方法。大家紛紛戴上手套，開始親手制作月餅。揉面、包餡、壓模，每一個步驟都做得認真細致，大家相互交流，盡情分享著制作的技巧和心得，現場歡聲笑語不斷。這些精心制作的冰皮月餅，不僅僅是舌尖上的美味，更是職工們在這個中秋佳節用愛共同凝聚而成的祝福。不一會兒，一個個小巧玲瓏、宛如藝術品般的冰皮月餅就誕生了，每一枚月餅都承載著家庭的溫馨與幸福，成為了這個中秋佳節最美好的回憶。職工紛紛拿出手機，記錄下了這美好的時刻，大家的臉上都洋溢著幸福的笑容。

　　通過活動的開展，讓職工了解了更多的中秋節文化習俗，在親身體驗中深刻感受傳統文化的獨特魅力，盡情享受歡樂的美好時光。海淀區分公司將繼續通過形式多樣、豐富多彩的活動，豐富職工精神文化生活，真正做到服務職工，為職工創造更加和諧、幸福、美好生活。(北京郵政工會）