這車蘋果有點“硬砸”，鹽源蘋果成功打開華北地區(qū)銷售市場

       12月16日下午，一輛滿載蘋果的四橋大貨車從涼山州鹽源縣郵政分公司氣調庫駛出，預計3天后，2550件鹽源蘋果將會抵達2000公里外的目的地——河北省衡水市。

       今年入秋以來，四川郵政持續(xù)推進“川貨出川”，中國郵政農品-四川省“鹽源蘋果”基地項目陸續(xù)由產地整車直送河北、天津等地，供貨達4500余件，成功打開了鹽源蘋果在華北地區(qū)的銷售市場。

       其貌不揚，卻有一顆玲瓏剔透的冰糖心

       鹽源縣是世界公認7項生態(tài)指標都符合蘋果的優(yōu)生區(qū)域地，以“野蘋果”“丑蘋果”為代表而聞名。全縣轄31個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），面積8398.6平方公里，擁有耕地面積82萬畝，蘋果種植面積約40.03萬畝，年產量預計48萬噸。

       鹽源縣日照充足，每天日照時長達9個小時，讓每個蘋果都能吸飽陽光，成為名副其實的“太陽之果”。當地平均海拔2600—2800米，晝夜溫差大，環(huán)境污染少。生長在此處的丑蘋果，可謂離太陽最近，離城市最遠。充分的日照、極大的晝夜溫差，這些都是積累糖分的必要條件。糖分積累充分的蘋果，被霜打過后，便會在果心部分形成獨特的花紋，俗稱“冰糖心”，其果肉相當緊致，儲存時間長，哪怕放一個多星期，果肉還是脆的。

       除了美味獨特的口感，其營養(yǎng)價值也十分可喜。多種維生素和膳食纖維集聚，能輕易滿足大家對維生素的需求。

       鹽源縣城距離涼山州府西昌140公里，距離省會成都600余公里，具有山高路遠、交通不便等特點。縣內的農特產品不同程度地存在著 “銷售難”“流通難”等問題。加之今年受新冠肺炎疫情影響，市場經濟低迷，外部消費市場異常疲軟，前期當地的農特產品花椒、核桃等的銷售情況持續(xù)走低，賣不出去爛在地里的情況普遍存在。

     “線上”+“線下”，拓寬銷售渠道

       今年，為了拓寬鹽源蘋果的銷售渠道，打破之前的銷售格局，幫助農戶讓滯銷的蘋果“走”出大山，鹽源縣郵政分公司算是下足了功夫。

       在蘋果上市前期，鹽源縣分公司就對蘋果種植基地進行了為期兩個多月的入鄉(xiāng)、入戶走訪工作，從農資、農技、金融、寄遞等方面對鹽源蘋果的種植進行了全方位的摸底排查。

       蘋果上市后，又成立了營銷小組，對購買過鹽源蘋果的郵政公司進行回訪，聽取意見和建議；主動向省外各郵政公司渠道平臺部聯(lián)系，提供品鑒果，嘗試著銷售鹽源蘋果。

        歷年來，“鹽源蘋果”的銷售都是采取的大規(guī)模的線下銷售模式。不僅銷售渠道單一，而且服務人群也比較狹窄。今年，鹽源縣分公司嘗試引入 “線上銷售模式”，在拼多多、快手、抖音等第三方線上平臺上銷售鹽源蘋果。截至12月中旬，第三方線上平臺已實現(xiàn)鹽源蘋果銷售接近3萬單。

       為進一步打響“鹽源蘋果”品牌知名度，鹽源郵政以“雙11”為契機，打造“鹽源蘋果”爆款單，在“郵樂小店”為合作社爭取到“每件補貼15元”的活動政策，郵政補貼包裝箱及郵費，結合集團公司和省分公司相關政策，最終定出5元2斤（包郵）的活動價。截至12月中旬，“郵樂小店”累計銷售鹽源蘋果2.5萬單，實現(xiàn)銷售額54萬余元。

       在供果方面，鹽源縣分公司與“鹽源縣農夫果業(yè)專業(yè)合作社”達成合作協(xié)議，由合作社統(tǒng)一向農戶收購蘋果，合作社組織當地農民進行蘋果分選、裝箱等。

         加強各環(huán)節(jié)支撐，確保客戶體驗

       鹽源縣分公司成立“鹽源蘋果項目”專項運營小組，一把手主要負責，分管副總具體指揮，縣分公司行政人員全部參與。分別成立蘋果轉運小組、包材耗材供應配送小組、臨時突擊小組，做好分工，明確職責，全面做好輔助及各項后勤支撐工作。

       改變傳統(tǒng)選果方式，采用選果機對蘋果進行分選，避免了人工選果大小不一的情況。縣分公司派駐專人到選果現(xiàn)場，全程進行發(fā)運蘋果質量監(jiān)督，確保品質可控。

       開通“鹽源至成都”直封郵路，鹽源縣分公司安排專人加班發(fā)貨，盡快發(fā)運和配送蘋果，避免積壓和運輸損耗，加快運輸時效，鹽源至成都實現(xiàn)了“次日遞”，提升了客戶體驗。

       以業(yè)務委托的形勢，在衛(wèi)城收費站和羅家村、打柴坡村三個蘋果主產區(qū)按照現(xiàn)行的業(yè)務委托資費政策增設代攬收點。

       專項運營小組對衛(wèi)城、梅雨兩個蘋果產量最高的基地電商客戶進行深度挖掘，安排專人協(xié)助他們發(fā)運蘋果。其中一位電商大客戶，僅一月時間就發(fā)運蘋果24萬件，為郵政產生寄遞收入250萬余元。

     “2020年鹽源蘋果項目”運營兩個月以來，累計銷售鹽源蘋果100余萬斤，助農增收300余萬元，拉動鹽源郵政寄遞業(yè)務收入增長1000余萬元，帶動當地貧困農民工就業(yè)300余人。