安徽安徽“秀廚藝，競風尚”職工廚藝大賽圓滿結束

　　為豐富職工的業余生活，推進公司企業文化建設，培養大家的飲食情趣，使“美味飲食、健康生活”等理念深入人心，蚌埠市郵政工會于2020年7月15日——8月5日舉辦以“秀廚藝、競風尚”為主題的職工小伙房廚藝大賽，全區17個職工小伙房，50余人參加此次活動。

　　由于疫情影響，此次活動采取3人一組，在各自小伙房獨立完成的方式。選手們從購買原材料到緊張有序地熘烹炸蒸，并通過錄制短視頻充分展示自己的廚藝技術。一道道精心設計、造型美觀、口味獨特的菜肴香飄四座。他們獨特的創意、精致的造型、嫻熟的技藝，贏得了評委和員工們的連連稱贊。

　　評比環節，由于不能品嘗，評委們通過觀看視頻和成品圖片的方式進行點評、打分投票。最終，五河縣雙忠廟支局作品《年年有魚》獲得最佳紅燒菜，曹老集支局《素炒雙菇》獲得最佳清炒菜，五河縣沫河口支局 《涼拌秋葵》獲得最佳冷盤菜，雙忠廟支局《春輝報竹》獲得最佳創意獎。

　　本次比賽展現了職工們別具一格的廚藝，給職工提供一個展現自我、挑戰自我的平臺，促進職工之間的互動和交流。希望在以后的工作中，繼續發揚團結協作的精神，增強企業的凝聚力和向心力，為企業發展貢獻更大的力量。

　蚌埠市郵政工會