郵儲銀行安徽省馬鞍山市分行職工廚藝大賽圓滿落幕

　　為慶祝中華人民共和國成立70周年，近日下午，馬鞍山市分行“迎中秋·慶國慶”職工廚藝大賽在該行食堂拉開帷幕，8支代表隊以該行縣支行、工會小組為單位組隊參賽。

　　活動在活潑、愉快、緊張、激烈的競賽氛圍中有序推進，二十四位員工自帶食材，按預定計劃完成了十六道高水平創新菜品，可謂是“八仙過海各顯神通”，煎、炒、炸、燴樣樣拿手，每一道工序都嫻熟老道，以各自的美食創意，沖擊著在場人員的味蕾，以精湛廚藝和超常發揮贏得全員贊許。

　　由部分部門負責人、職工代表、廚師等人組成評委團，按照色、香、味、創意四項標準對每道菜進行評分，最終評選出金牌菜兩道，分別由和縣支行代表隊《富貴滿圓》和工會一組代表隊《蝦仁滑蛋》獲得；最佳創意菜三道，分別由含山代表隊《剁椒魚頭》、工會一組代表隊《苦瓜釀香蕉》及工會四組代表隊《繁星點點》獲得。該行翟建民行長、強永超主席光臨比賽現場并為獲獎選手頒獎。